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現今在外，想要喝一杯好茶相當不容易，除了茶葉有土壤汙染、化學肥料、農藥殘留問題外，更有眾多的人工添加物被廣泛應用在飲用茶品上。在人類科技文明的發展下，為了茶飲的口感、味道、茶湯等等因素，研發出接近天然茶口感的添加物: 茶精、食用色素及人工香精…，更為了延長保存期限，添加化學防腐劑，使飲品及罐裝飲料蒙上一層揮不掉的陰影。

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     早餐可以喝蔬果打成的精力湯，一早喝蔬果精力湯，下午喝五轂雜糧磨成的奶漿。晚餐正常飲食，吃些蒟蒻條，加上各種蔬菜、豆類及適量的魚。如果胃口不好，可以少量多餐，把蔬果精力湯或五穀雜糧奶漿當成與餐之間的點心，補充營養。      

生食! 吃出生命力第六篇心得:給想蔬食但又不知如何配食譜的朋友

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